ما هي فوائد السفرجل المتعددة؟

السفرجل من الفواكه التي تتمتع بالعديد من الفوائد الطبية والصحية، حيث يعالج عدداً كبيراً من الأمراض الصحية المزمنة والخطيرة، ويعتبر من الفواكه الغنية بالمواد المضادة للأكسدة، والمضادة للالتهاب والبكتيريا، كما يحتوي أيضاً على الفيتامينات والمعادن الرئيسة التي يحتاج إليها جسم الإنسان.

يعود أصل السّفرجل إلى وسط وجنوب غرب آسيا، ولكنّه انتشرت بعدها إلى أوروبا، وبشكل خاصّ في منطقة حوض البحر الأبيض المُتوسّط، وقد كان الأطبّاء يَنصحون المرضى الذين يُعانون من الصّداع المُزمن المُتكرّر بتناول السفرجل قبل الإفطار بسبب ما يحمله من تأثيرات مهدئة، ويدخل السفرجل في تحضير المُربَيّات، وبعض أنواع الحلوى.

ويحتوي السفرجل على نسبة 70% من الماء وعلى مواد هاضمة حمضية، بالإضافة إلى الألياف بنسبة 13% والبروتين بنسبة 0.5%، كما يحتوي أيضاً على السكريات بنسبة 7.2% والفيتامينات ( أ، ب، ج، د).

التعليقات مغلقة.

%d مدونون معجبون بهذه: